В октябре череповецкая кондитерская компания - «Пекарня счастливочная» собирается запустить третью линию хлебобулочных изделий под одноименной торговой маркой. Отличительной чертой данной линейки будет её принадлежность к изделиям более длинного срока хранения и относящееся к более традиционным видам хлебной продукции.
«Длительный срок хранения будет достигнут за счёт применения новых технологий в пищевой промышленности. Это никаким образом не отразится на качестве и полезности продукта. На данный момент наша компания выпускает две линейки продукции: сладкие булочки «Летиссимо» с разнообразной начинкой и выпечка торговой марки «Флайки» - кондитерские изделия с полезными минералами»- сказал заместитель директора пекарни Сергей Матюшев.
Продукцию череповецкой компании, имеющей мировую известность, можно приобрести в местных и региональных сетевых магазинах.
Компания «Пекарня счастливочная» запустила свои мощности в марте 2018 года и является первым из четырех резидентов ТОСЭР «Череповец» (территории опережающего социально-экономического развития «Череповец»). Объём инвестиций в проект составляет более 360 миллионов рублей. На данном предприятии создано 76 новых рабочих мест. Мощность линии составляет - 12 тысяч единиц.
Добавим, ООО «Пекаря счастливочная» — дочернее предприятие череповецкой группы компаний «Русский Бисквит». До недавнего времени «Счастливочная» носила название «Юг-Финанс» и специализировалась на поставках оборудования для производств «Бисквита». И, в общем, эта компетенция пригодилась сегодня, когда «Юг-Финанс» начал реализовывать на территории города свой амбициозный проект европейского уровня по выпуску нового дрожжевого продукта.